«Правило тарелки» для здорового и стройного тела
Сбалансированное питание – ключевой компонент здорового тела. Но что означает баланс, когда речь идет о питании?
Баланс заключается в соотношении белков, жиров и углеводов. При этом питание должно быть разнообразным, чтобы получать все необходимые витамины, минералы и минорные пищевые вещества (флавоноиды, органические кислоты, фитонциды и др.).
Просчитывать норму, при этом, занимает много времени, появляется психологическое сопротивление. Тяжело полностью изменить рацион и внедрить новые здоровые привычки.
В таких случаях на помощь придет «правило тарелки». Благодаря этому методу гораздо проще скорректировать рацион, сделав его сбалансированным и здоровым.
«Правило тарелки» предполагает условное разделение тарелки на 4 части. Заполняются они следующим образом:
2 части (50%) свежие овощи и зелень.
1 часть (25%) белковая пища – мясо и рыба, морепродукты, молочные продукты, орехи, яйца, семечки, тофу, бобовые.
1 часть (25%) сложные углеводы – цельнозерновые крупы, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, картофель.
Эта простая схема поможет с соблюдением баланса жиров, белков и углеводов.
Автор
ЧЕРКАШИНА ДАРЬЯ СЕРГЕЕВНА
Маркетолог, нутрициолог
Комментарии