Диета "Стол №2" - диета при колитах, энтеритах и гастрите с пониженной кислотностью

Диета "Стол №2" предназначена для пациентов с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), особенно при состояниях, сопровождающихся пониженной кислотностью желудочного сока. Она способствует активизации секреции желудочного сока, улучшению моторики кишечника, а также нормализации пищеварительных процессов. Диета мягко стимулирует работу ЖКТ, избегая при этом раздражающих воздействий на слизистые оболочки желудка и кишечника.

Показания для применения диеты "Стол №2":

• Хронический гастрит с пониженной кислотностью.
• Колиты, энтериты (хронические воспалительные заболевания кишечника).
• Диспепсия (нарушения пищеварения).
• Состояния после острого энтероколита или других кишечных инфекций.

Основные принципы диеты:

Диета включает разнообразные продукты, которые легко усваиваются и не перегружают пищеварительную систему. Температура пищи должна быть умеренной (не слишком горячей или холодной), а структура — мягкой, чтобы минимизировать нагрузку на слизистую желудка.

Основные правила:

• Механическое щажение — исключение грубой пищи.
• Стимуляция секреции желудочного сока.
• Дробное питание — 4-5 раз в день небольшими порциями.
• Ограничение продуктов, вызывающих брожение и вздутие (капуста, бобовые).

Эффективность диеты "Стол №2":

Диета способствует:

• Улучшению переваривания пищи и её усвоению.
• Нормализации работы кишечника.
• Снижению симптомов диспепсии, таких как вздутие живота, тяжесть и запоры.

Для усиления терапевтического эффекта от диеты, рекомендуется применение комплекса бальзамов от "Бальзамы Короткова", который помогает поддерживать правильную работу пищеварительной системы, снижает воспалительные процессы и улучшает состояние слизистой ЖКТ.

Схема приёма:

1-й месяц:

• Утром:
  • «Энтеро-апифит» по 0,5 чайной ложки за 15 минут до еды.
• Перед обедом:
  • «Гастро-апифит» по 0,5 чайной ложки или
  • «Гастро-олефит» по 2 капсулы — за 15 минут до еды.
• Перед ужином:
  • «Нефро-апифит» по 1 капле или
  • «Нефро-олефит» по 1 капсуле — за 15 минут до еды.
• Дополнительно:
  • «Сорболют» по 1 чайной ложке с 200 мл воды 2 раза в день — перед завтраком и ужином.
  • Кальций гель по 0,5 столовой ложки с 100 мл воды 2 раза в день перед обедом и сном.
  • Рыбий жир Омега-3 по 2 капсулы 2 раза в день за 2-3 часа до приема Кальций геля.

2-й месяц:

• Утром:
  • «Энтеро-апифит» по 0,5 чайной ложки за 15 минут до еды.
• Перед обедом:
  • «Иммуно-апифит» по 0,5 чайной ложки за 15 минут до еды.
• Перед ужином:
  • «Гастро-апифит» по 0,5 чайной ложки или
  • «Гастро-олефит» по 2 капсулы — за 15 минут до еды.
• Дополнительно:
  • «Сорболют» по 1 чайной ложке с 200 мл воды 2 раза в день перед завтраком и ужином.
  • Кальций гель и Рыбий жир Омега-3 — как и в первый месяц.

Пример меню на один день:

Завтрак (8:00):

• Овсяная каша на воде с небольшим количеством сливочного масла.
• Творог (нежирный, 100 г) с добавлением мёда.
• Чай с мелиссой.

Перед завтраком:

• Энтеро-апифит по 0,5 чайной ложки за 15 минут до еды.

Перекус (11:00):

• Кисель из ягод (некислых).
• Несладкий сухарик.

Обед (13:00):

• Суп на слабом мясном бульоне с овощами и лапшой.
• Куриное филе, тушеное с морковью.
• Гречневая каша на воде.
• Компот из сухофруктов.

Перед обедом:

• Гастро-апифит по 0,5 чайной ложки или Гастро-олефит по 2 капсулы.

Полдник (16:00):

• Печеное яблоко с небольшим количеством мёда.

Ужин (18:30):

• Рыба на пару (хек или треска).
• Картофельное пюре с небольшим количеством молока.
• Травяной чай (ромашка).

Перед ужином:

• Нефро-апифит по 1 капле или Нефро-олефит по 1 капсуле.

Перед сном (21:00):

• Стакан тёплой воды или отвар шиповника.

Диета "Стол №2" в сочетании с ЖКТ комплексом от "Бальзамы Короткова" — это комплексное решение для поддержки и восстановления здоровья желудочно-кишечного тракта. Примерное меню на день с рекомендациями по приему ЖКТ комплекса поможет не только улучшить пищеварение, но и поддержать работу всех органов ЖКТ, ускоряя выздоровление и снижая риск обострений.