Диета "Стол №1" - диета при язве желудка и гастрите с повышенной кислотностью

Диета "Стол №1" разработана для пациентов с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, такими как язва желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит с повышенной кислотностью, а также в период восстановления после операций на ЖКТ. Основная цель этой диеты — снизить механическое, химическое и термическое раздражение слизистой желудка, обеспечив условия для восстановления тканей и нормализации работы органов пищеварения.

Когда применяется диета "Стол №1":

• Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки (в стадии ремиссии или обострения).
• Хронический гастрит с повышенной кислотностью.
• Острое воспаление желудка и кишечника, требующее щадящего питания.
• В послеоперационный период после вмешательств на органах пищеварения.

Особенности диеты:
Диета предполагает употребление легкоусвояемых продуктов, которые минимально раздражают слизистую желудка. Это супы на нежирных бульонах, вареное или паровое мясо, рыба, овощи и каши. Избегаются жареные, острые, кислые и жирные блюда, которые могут усугубить воспаление и замедлить заживление слизистой.

Диета помогает снизить кислотность желудочного сока и уменьшить воспалительные процессы в ЖКТ. Переход на мягкую, легкоусвояемую пищу способствует снижению нагрузки на пищеварительную систему и стимулирует регенерацию тканей. В результате пациенты отмечают уменьшение боли, нормализацию пищеварения и улучшение общего самочувствия.

Однако для достижения максимального эффекта диету рекомендуется сочетать с другими методами оздоровления, такими как прием натуральных комплексов, которые способствуют восстановлению пищеварения.

ЖКТ комплекс от "Бальзамы Короткова"

Для поддержки здоровья ЖКТ и ускорения процессов восстановления, особенно при язвенной болезни или гастрите, рекомендуется использовать ЖКТ комплекс от "Бальзамы Короткова", состоящий из следующих компонентов:

Способ применения:

• Перед завтраком:
  Масло черного тмина по 1-2 капсулы.
  Масло активизирует ферментативные функции пищеварения, помогает вырабатывать желчь и поддерживает баланс микрофлоры. Оно улучшает работу желудка, способствует перевариванию пищи и снижает воспаление.
  Масло черного тмина стимулирует работу желчного пузыря, улучшая переработку пищи и предотвращая застойные явления.

• Перед обедом:
  Гепато-апифит (по 1 капле) или Гепато-олефит (по 1 капсуле).
  Эти бальзамы стимулируют выработку желчи и обладают противопаразитарными свойствами. Особенно полезны при гепатитах и нарушениях работы печени. Они также оказывают мощное гепатопротекторное действие, способствуя регенерации клеток печени и выводя токсины.

• Перед ужином:
  Гастро-апифит (по ¼ чайной ложки) или Гастро-олефит (по 2-3 капсулы).
  Эти продукты оказывают заживляющее действие на слизистую желудка и кишечника, устраняя спазмы и боли. Они также избирательно воздействуют на бактерии Helicobacter pylori, вызывающие язву, и помогают устранить паразитов, таких как аскариды и лямблии.

• Перед сном:
  Энтеро-апифит (по ¼ чайной ложки).
  Этот бальзам улучшает ферментативную активность кишечника, помогает восстанавливать микрофлору и борется с кишечными инфекциями. Он также стимулирует иммунную систему и защищает кишечник от патогенных бактерий.

Пример меню на день

Перед завтраком:

• Масло черного тмина по 1-2 капсулы.
  Это масло стимулирует выработку ферментов и желчи, что улучшает переваривание пищи и защищает слизистую желудка.

Завтрак (8:00)

• Овсяная каша на воде или с небольшим количеством молока (без сахара, можно добавить немного меда).
• Творог (5% жирности), около 100 г, с добавлением мягкого банана или печеного яблока.
• Травяной чай (ромашка или мелисса).

Перекус (11:00)

• Запеченная груша с небольшим количеством меда.
• Чай из шиповника.

Перед обедом:

• Гепато-апифит по 1 капле или Гепато-олефит по 1 капсуле.
  Эти бальзамы способствуют выработке желчи и защищают печень, что особенно важно при заболеваниях ЖКТ.

Обед (13:00)

• Овощной суп-пюре из картофеля, моркови и кабачка.
• Постное мясо (куриное филе или индейка), приготовленное на пару.
• Отварные овощи (морковь, цветная капуста) или картофельное пюре без масла.
• Некрепкий зеленый чай или компот из сухофруктов.

Полдник (16:00)

• Запеченные яблоки.
• Кисель из некислых ягод (можно из шиповника).

Перед ужином:

• Гастро-апифит по ¼ чайной ложки или Гастро-олефит по 2-3 капсулы.
  Эти средства помогают устранить спазмы и боль, а также борются с бактерией Helicobacter pylori, которая является частой причиной язвы.

Ужин (18:30)

• Паровой омлет из двух белков (без желтков) и небольшого количества молока.
• Тушеная рыба (например, треска) или отварная рыба с небольшим количеством отварного картофеля.
• Некрепкий чай с ромашкой или мелиссой.

Перед сном (21:00)

• Стакан теплой воды или травяной чай.
• Энтеро-апифит по ¼ чайной ложки.
  Этот бальзам улучшает работу поджелудочной железы и кишечника, восстанавливает микрофлору и помогает бороться с кишечными инфекциями.

Практически при любой болезни организм "загрязняется" всевозможными токсичными продуктами: именно с этим в значительной мере и связано плохое самочувствие. 
В комплексах рекомендуется Сорболют для выведения токсинов, выделяемых инфекционными агентами при воздействии на них биологически активных веществ бальзама. И как источник важных микроэлементов.

*Бальзамы подобраны таким образом, чтобы охватывался максимум возможных причин заболевания. А также для того чтобы действующие вещества дополнительных бальзамов, наряду с ведущими,  работали и на симптоматику, снимая недомогания и болевые ощущения, и делая оздоровление более комфортным. 

Такой рацион в сочетании с ЖКТ комплексом от "Бальзамы Короткова" обеспечит щадящее питание, способствующее регенерации слизистых оболочек желудка и кишечника, а также поддержит ферментативную функцию и желчеотделение. Комплекс дополнит диету, помогая бороться с воспалениями, инфекциями и улучшая общее самочувствие.